Descrição do curso

Introdução teorico-prático à permacultura, horta em permacultura, permacultura na cozinha, agrofloresta e bosques de alimentos.

Horta em Permacultura

  • Introdução à botânica
  • Recolha conservação de sementes
  • Propagação e multiplicação de espécies vegetais
  • Contrução e manutenção horta em permacultura
  • Biologia do solo | Biofertilizantes
  • Controlo de pragas e doenças

Introdução à Permacultura 

  • História da permacultura
  • Éticas e princípios de design
  • Zonas, sectores
  • Padrões e factores climáticos
  • Terraplanagens
  • Gestão águas cinzentas
  • Animais no sistema
  • Estratégias para uma nação global

Permacultura na Cozinha

  • Conservação de alimentos : Fermentados, desidratados, entre outros
  • Permacultura Urbana

Agrofloresta e bosques de alimentos

  • Introdução Agroflorestas e bosques de alimentos
  • Implementação sistemas agroflorestais
  • Manutenção agrofloresta
  • Plano de negócio